爽口木耳

爽口木耳
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

泡发好的木耳 200g
小米辣 3个
泡野山椒 60g
泡野山椒水 100g

爽口木耳的做法

  • 爽口木耳的做法图解1

    1.细节图

  • 爽口木耳的做法图解2

    2.主要食材

  • 爽口木耳的做法图解3

    3.锅内烧适量的水,水开后放入木耳大火煮3分钟左右

  • 爽口木耳的做法图解4

    4.倒出晾凉

  • 爽口木耳的做法图解5

    5.按照配方表的份量取好相应食材,小米辣切碎、泡山椒切稍长点的段、蒜切片、洋葱切丝、香菜切段备用

  • 爽口木耳的做法图解6

    6.取一个干净容器将晾凉的木耳和所有辅助食材再加入白砂糖拌匀,盖好盖子密封放入冰箱冻2小时左右

  • 爽口木耳的做法图解7

    7.2小时后就可以直接取出装盘享用啦

小贴士

1、木耳不要煮太久,要保持其脆脆的口感;2、吃不惯洋葱辛辣的可以提前将洋葱放入清水加冰在冰箱里泡一夜就不辣了

本菜谱由玉儿小厨房上传

爽口木耳的家常做法

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