卤鹌鹑蛋的做法

• 1.李锦记卤水汁

• 2.鹌鹑蛋放锅中煮，水开后关火焖几分钟即可

• 3.捞出过凉水去壳备用

• 4.按照比例调好卤汁

• 5.放入鹌鹑蛋小火慢慢卤制15分钟

• 6.待鹌鹑蛋上色后关火

• 7.浸泡几个小时即可食用

• 8.装入盘中