凉拌皮冻

凉拌皮冻
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健康功效

大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

凉拌皮冻的做法

  • 凉拌皮冻的做法图解1

    1.准备好一瓶,李锦记天成一味特级鲜酱油。

  • 凉拌皮冻的做法图解2

    2.准备好一份做好的皮冻,猪皮冻的具体做法可以搜猪皮冻菜谱,具体就是将买回来的猪皮清洗干净,然后放锅中烧开,取出去油脂,切成条再放入锅中熬一个小时以上,就可以倒入容器中自然成冻了

  • 凉拌皮冻的做法图解3

    3.将猪皮切成小块,也可以切成片。因为我宝贝喜欢吃,小块儿的,所以就切成小块的了。

  • 凉拌皮冻的做法图解4

    4.准备好葱段和姜一块,分别切成姜丝和葱丝。

  • 凉拌皮冻的做法图解5

    5.然后将切好的葱姜丝摆入猪皮冻上面。

  • 凉拌皮冻的做法图解6

    6.调一碗用酱油,醋,味精调好的汁,浇在上面。端上桌前再淋入香油

  • 凉拌皮冻的做法图解7

    7.就这样简单省事的一道凉拌猪皮冻就做好了。

小贴士

猪皮冻的做法可以搜索菜谱,我以前好像写过。因为这是前几天做的猪皮冻,所以要凉拌的时候就只有简单说一下方法了,步骤图还是没有的。酱油和醋的比例我用了是1:1。不喜欢吃酸可以少加点醋。香油最后淋入就可以

凉拌皮冻的家常做法

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