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抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法
![抱蛋煎饺的做法图解1]()
1.准备好食材，水饺提前解冻
![抱蛋煎饺的做法图解2]()
2.平底锅放油加热
![抱蛋煎饺的做法图解3]()
3.放入水饺，小火煎
![抱蛋煎饺的做法图解4]()
4.倒入大概100毫升左右的水，盖上盖子，小火闷
![抱蛋煎饺的做法图解5]()
5.鸡蛋两个，加入一勺蒸鱼鼓油
![抱蛋煎饺的做法图解6]()
6.加半勺耗油和一点点的盐
![抱蛋煎饺的做法图解7]()
7.加入一点点的水，用打蛋器打散
![抱蛋煎饺的做法图解8]()
8.等锅里的水分快要干的时候倒入鸡蛋
![抱蛋煎饺的做法图解9]()
9.还是小火，直到把鸡蛋全部凝固
![抱蛋煎饺的做法图解10]()
10.最后用葱花和芝麻装饰一下就可以
小贴士
水饺用的时候最好提前解冻，调味料里都含有少许的盐，所以盐在这里加不加都可以，准备倒入鸡蛋的时候锅里要留少许的水，不要太干！鸡蛋倒进去后等快要凝固的时候要慢慢的端起锅稍微的晃一下防止抓锅，
抱蛋煎饺的家常做法
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