美味黄豆酱香大骨头

美味黄豆酱香大骨头
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食材用料

李锦记美味黄豆酱 两汤匙
李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
大骨头 400克
葱姜 各适量
干红辣椒 适量
适量

美味黄豆酱香大骨头的做法

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解1

    1.李锦记美味黄豆酱和李锦记天成一味特级鲜酱油备用

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解2

    2.大骨头清洗干净放入电压力锅内胆,将葱段、姜片、冰糖、干红辣椒放入,淋入料酒

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解3

    3.加入适量“李锦记天成一味特级鲜酱油”

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解4

    4.两汤匙“李锦记美味黄豆酱”

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解5

    5.少量的盐

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解6

    6.搅拌均匀,腌制一个小时

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解7

    7.腌好的骨头中放入清水,能没过骨头即可

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解8

    8.电压力锅设定“豆/蹄筋”键,自选保压四十分钟

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解9

    9.时间到自然泄阀后,美味的“黄豆酱香大骨头”就做好了

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解10

    10.盛盘,开啃!

  • 美味黄豆酱香大骨头的做法图解11

    11.成品图

小贴士

李锦记美味黄豆酱及李锦记天成一味特级鲜酱油都含盐,最后调味要根据自家口味来定;用普通高压锅上汽后时间一致即可。

本菜谱由随遇而安_晨上传

美味黄豆酱香大骨头的家常做法

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