葱油面

 葱油面
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作者:倍儿奶奶

食材用料

李锦记蚝油 两勺
李锦记蒸鱼豉油 两勺
李锦记天成一味鲜 两勺
老抽 两勺
大葱青 适量
自制面条 200克

葱油面的做法

  •  葱油面的做法图解1

    1.准备李锦记酱料。

  •  葱油面的做法图解2

    2.自制面条200克。

  •  葱油面的做法图解3

    3.用的是大葱青,切细条备用。

  •  葱油面的做法图解4

    4.准备炒锅,倒适量油,

  •  葱油面的做法图解5

    5.热油下入葱条,中火炸至,炸至葱青全部变成黑色捞出备用。

  •  葱油面的做法图解6

    6.兑酱汁。李锦记蚝油,天成一味鲜,老抽一起倒入碗中搅拌均匀。

  •  葱油面的做法图解7

    7.缓慢倒入锅中,

  •  葱油面的做法图解8

    8.中火熬至酱汁浓稠即可。盛出备用。

  •  葱油面的做法图解9

    9.另外锅,锅中添加足够清水,开锅放面,煮至面熟透。

  •  葱油面的做法图解10

    10.盛入碗中,

  •  葱油面的做法图解11

    11.舀上几勺葱油,拌均匀。喜欢酱料颜色重就多放两勺葱油,根据自己喜欢。

  •  葱油面的做法图解12

    12.放上炸的葱条,成品图。

小贴士

炸葱油中小火炸至,葱油一次性吃不完可以放冰箱里,这样能随吃随取。

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葱油面的家常做法

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