炸鲜蘑的做法

• 1.把蘑菇撕开，洗干净备用

• 2.放盐杀出水分。

• 3.面糊：两个鸡蛋和半碗面粉，加盐和少许花椒粉调成不干也不稀的糊

• 4.如果面糊干就再打一个鸡蛋，稀就加面粉，使蘑菇每个都挂上面糊

• 5.油温上来之后再放蘑菇，小火炸至金黄色，我喜欢吃炸大劲儿一点的

• 6.炸好后放香哈调味品，辣椒粉和孜然粉，少许熟芝麻即可

• 7.好吃的蘑菇，调味品味道特别正