大蒜烧牛肚

大蒜烧牛肚
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作者:珊瑚710

健康功效

牛肚:补虚、健脾胃

食材用料

青红椒 各半个
生抽 适量
耗油 适量
葱段,姜片 适量
少许
鸡精 少许

大蒜烧牛肚的做法

  • 大蒜烧牛肚的做法图解1

    1.牛肚洗净切条(我用的是熟牛肚)

  • 大蒜烧牛肚的做法图解2

    2.准备大蒜,葱段,姜片,青红椒切片备用

  • 大蒜烧牛肚的做法图解3

    3.锅里放适量油,先下大蒜,生姜和干辣椒炒出香味

  • 大蒜烧牛肚的做法图解4

    4.再将青红椒和葱段下锅翻炒,接着放入牛肚,加料酒,生抽,耗油,盐,大火翻炒一分钟

  • 大蒜烧牛肚的做法图解5

    5.最后加点鸡精翻炒均匀就可以出锅了

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大蒜烧牛肚的家常做法

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