百花争艳

百花争艳
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作者:林乡

食材用料

李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
少量
能吃的菜花 适量

百花争艳的做法

  • 百花争艳的做法图解1

    1.备好李锦记天成一味特级鲜酱油

  • 百花争艳的做法图解2

    2.备好食材

  • 百花争艳的做法图解3

    3.花菜切成小棵棵,大蒜和葱切碎。

  • 百花争艳的做法图解4

    4.热锅加水加入花菜大火煮沸腾

  • 百花争艳的做法图解5

    5.煮沸腾一分钟即可

  • 百花争艳的做法图解6

    6.捞出来摆盘

  • 百花争艳的做法图解7

    7.另外起锅加食用油,油温五成热加大蒜炒香。

  • 百花争艳的做法图解8

    8.加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒香出红油

  • 百花争艳的做法图解9

    9.准备一小碗,加入生粉和水化开。

  • 百花争艳的做法图解10

    10.倒入锅里拌匀

  • 百花争艳的做法图解11

    11.加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀

  • 百花争艳的做法图解12

    12.撒上葱碎拌匀倒入摆盘好的花菜上面即可

小贴士

花菜焯水是因为花菜有一种成分吃了会使甲状腺肿大,焯水过程就可以分解,这样吃了就放心了。

本菜谱由林乡上传

百花争艳的家常做法

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