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卤猪肝
健康功效
猪肝:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
卤猪肝的做法
![卤猪肝的做法图解1]()
1.准备李锦记卤水汁
![卤猪肝的做法图解2]()
2.葱切段，姜切片
![卤猪肝的做法图解3]()
3.猪肝洗净用凉水泡出血水
![卤猪肝的做法图解4]()
4.猪肝放入锅中放葱、姜、卤水汁加凉水沫过肝盖好煮熟
![卤猪肝的做法图解5]()
5.煮熟后捞出来放凉切片
![卤猪肝的做法图解6]()
6.调碗汁：酱油，醋、辣椒油，味精
![卤猪肝的做法图解7]()
7.切好的成品
小贴士
卤水汁和凉水的比列是1比3
卤猪肝的家常做法
（全部）
猪肝:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备李锦记卤水汁
2.葱切段，姜切片
3.猪肝洗净用凉水泡出血水
4.猪肝放入锅中放葱、姜、卤水汁加凉水沫过肝盖好煮熟
5.煮熟后捞出来放凉切片
6.调碗汁：酱油，醋、辣椒油，味精
7.切好的成品
卤水汁和凉水的比列是1比3
