豉油鸡(简易版)

豉油鸡(简易版)
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作者:A_xia囡

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

李锦记特级鲜酱油 半碗
清水 半碗

豉油鸡(简易版)的做法

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解1

    1.准备好所需要的食材。

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解2

    2.准备冰糖,葱打结。

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解3

    3.沙煲中先放清水和李锦记特级鲜酱油(1:1的比例)加入冰糖,先将水煮滚。

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解4

    4.水滚后沙煲中放葱垫底

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解5

    5.然后放姜片和鸡腿,小火焖煮约50分钟。中间将鸡腿翻另一面焖煮。(可以多翻面几次)

  • 豉油鸡(简易版)的做法图解6

    6.成品图。

小贴士

中间翻面的时候要注意,不要太用力太粗鲁,一旦用力过猛,鸡的表皮会擦破,就不好看了。

本菜谱由A_xia囡上传

豉油鸡(简易版)的家常做法

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