虾仁蒸蛋的做法

• 1.李锦记蚝油和酱油。

• 2.土鸡蛋2个

• 3.打入碗里

• 4.碗小，换个碗打匀

• 5.加盐和同蛋液同量的温开水再次打匀

• 6.过筛

• 7.盖上保鲜膜上蒸屉

• 8.上蒸锅蒸十分钟。

• 9.这时准备好虾，去壳。

• 10.蒸到八分熟时，揭开保鲜膜放上虾仁，继续蒸三分钟。

• 11.这时将香醋、李锦记酱油、蚝油一起调制小碗里。

• 12.蒸锅时间到了

• 13.倒上调料汁，放上香菜叶子，吃吧