菠萝饭

菠萝饭
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健康功效

米饭:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

食材用料

菠萝(我买的凤梨) 1个
王中王火腿肠 2根
适量
鸡精 适量

菠萝饭的做法

  • 菠萝饭的做法图解1

    1.将所有材料准备好,米饭打散,菠萝对半切(建议挑稍熟点的),避开叶子(也就是一个大点,一个稍小点),先用小刀划交叉道道,再拿不锈钢勺子挖出肉,火腿肠和洋葱切丁(豌豆和洋葱按着火腿的量来),豌豆下冷水绰熟,鸡蛋加入一勺盐打散

  • 菠萝饭的做法图解2

    2.倒入一点底油,把鸡蛋倒进去翻炒的无液体,盛出。

  • 菠萝饭的做法图解3

    3.再放点底油,倒入洋葱和青椒,小火翻炒出香味,倒火腿,翻炒,倒菠萝和鸡蛋,稍微翻炒下,倒入米饭,开中火,感觉快炒好时,倒入2勺盐(约2克,咸淡按照自己口味来)和一勺鸡精调味,哈哈哈,我忘了拍照。

  • 菠萝饭的做法图解4

    4.出锅,开吃,趁热吃哦,建议搭配开水或饮料。

小贴士

第一次尝试,东西都头天晚上准备好(除鸡蛋),第二天早上起来一炒,就行了!

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菠萝饭的家常做法

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