馄饨

馄饨
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健康功效

醋:解毒
紫菜:利咽
虾皮:通乳

食材用料

肉馅 一斤多
一碗
适量
鸡精 适量
耗油 适量
十三香 适量
生抽 适量

馄饨的做法

  • 馄饨的做法图解1

    1.肉馅一斤多加盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,十三香,胡椒。加水,朝一个方向打。

  • 馄饨的做法图解2

    2.和面。像擀面条一样,擀成一大薄片。

  • 馄饨的做法图解3

    3.用刀切成,一小片一小片的三角形或者是四边形。

  • 馄饨的做法图解4

    4.请一个皮把馅放中间。

  • 馄饨的做法图解5

    5.然后对折,再卷一下。

  • 馄饨的做法图解6

    6.两头一折,就成混沌了。

  • 馄饨的做法图解7

    7.锅里烧着水。同时我们要准备汤,取一个碗,放,虾米,紫菜,生抽,鸡精,盐,香油,醋。

  • 馄饨的做法图解8

    8.锅烧开把包好的混沌放在锅里煮,熟了以后。先挖一勺混沌汤,放碗里,在捞些混沌,放点葱花就可以吃了。

小贴士

不要煮太长,飘起来就可以了。

本菜谱由静家庭煮妇上传

馄饨的家常做法

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