牛奶布丁

牛奶布丁
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

牛奶布丁的做法

  • 牛奶布丁的做法图解1

    1.准备好材料。。鸡蛋嗑入碗里用手抽打散

  • 牛奶布丁的做法图解2

    2.砂糖放入牛奶中,隔热水加热至糖融化

  • 牛奶布丁的做法图解3

    3.将稍微冷却后的牛奶倒入鸡蛋中搅匀过一遍筛,口感会更细滑。这时候提前预热烤箱170度

  • 牛奶布丁的做法图解4

    4.布丁液特别细滑。。拿不沾模具或烤碗倒入布丁液然后静置半小时。放入烤箱用水浴法烤40分钟。

  • 牛奶布丁的做法图解5

    5.美美嫩滑的鸡蛋布丁就可以开吃啦

小贴士

1,搅打鸡蛋时手抽不要抬的太高。
2,布丁液一定要过筛,防止有没打发好的蛋清
3,有香草精的滴二滴。。

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牛奶布丁的家常做法

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