卤味腌萝卜

卤味腌萝卜
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健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

少许
卤水汁 适量
鲜味酱油 适量
酿造白醋 适量

卤味腌萝卜的做法

  • 卤味腌萝卜的做法图解1

    1.主要调味料闪亮登场卤水汁和鲜味酱油

  • 卤味腌萝卜的做法图解2

    2.然后备上白醋,白糖和少许盐,白萝卜洗净备用

  • 卤味腌萝卜的做法图解3

    3.白萝卜去皮切薄片

  • 卤味腌萝卜的做法图解4

    4.然后码一层萝卜片放一些盐

  • 卤味腌萝卜的做法图解5

    5.用重务压实半小时

  • 卤味腌萝卜的做法图解6

    6.倒掉多余水分,把萝卜片放入干凉盆中

  • 卤味腌萝卜的做法图解7

    7.依次加入白醋,糖,鲜味酱油和卤水汁拌均匀,盖上盖腌制四小时以上入味即可。随吃随取很方便。

  • 卤味腌萝卜的做法图解8

    8.装饰卤味腌萝卜成品图

小贴士

提示:萝卜选购水分多不糠的白萝卜,食材调味料的量跟萝卜多少看着添加。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

卤味腌萝卜的家常做法

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