煎鸡蛋豆腐

煎鸡蛋豆腐
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作者:银河**

健康功效

豆腐:生津

煎鸡蛋豆腐的做法

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解1

    1.豆腐切成方块状,厚度6毫米左右,把鸡蛋敲碎放在盘子边。

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解2

    2.将豆腐两面都蘸上蛋清与蛋黄。

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解3

    3.中小火煎豆腐。

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解4

    4.豆腐两面都煎至金黄色后,放入蒜片和少许盐。

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解5

    5.用锅铲轻轻翻炒豆腐。

  • 煎鸡蛋豆腐的做法图解6

    6.关火放极少味精,起锅装盘放上葱丝,清香扑鼻。

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煎鸡蛋豆腐的家常做法

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