酱烧鸡块

酱烧鸡块的做法
1475浏览 / 1收藏

健康功效:

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

青红椒各一个
1小匙
带骨带皮鸡块320克
蒜片10片
柱侯酱1大匙

菜谱做法:

  • 酱烧鸡块的做法图解1

    1.锅内热油,放入生鸡块中火翻炒。

  • 酱烧鸡块的做法图解2

    2.炒至鸡块变色后,加入姜片,蒜片继续翻炒至鸡块紧缩。烹入料酒炒至酒气散去。

  • 酱烧鸡块的做法图解3

    3.将柱侯酱,砂糖,水调好后倒入锅内翻炒至出香味。

  • 酱烧鸡块的做法图解4

    4.倒入清水约半杯,水量至鸡块的2/3处。

  • 酱烧鸡块的做法图解5

    5.加盖小火焖煮至汤汁剩1/4时,加入青红椒块。

  • 酱烧鸡块的做法图解6

    6.炒至青红椒块八成熟即可。

酱烧鸡块相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!