烤鸡肉卷

烤鸡肉卷
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目

食材用料

鸡腿肉 适量
生抽 适量
十三香 适量
蜂蜜水 适量

烤鸡肉卷的做法

  • 烤鸡肉卷的做法图解1

    1.鸡腿去骨后洗干净用肉锤敲打拍松:

  • 烤鸡肉卷的做法图解2

    2.把鸡腿肉放入容器里,加入生抽,蚝油,十三香,姜葱,抓匀

  • 烤鸡肉卷的做法图解3

    3.家里没保鲜膜了,我用的是保鲜袋扎紧后放入冰箱冷藏腌制一夜:

  • 烤鸡肉卷的做法图解4

    4.土豆,胡萝卜切条:

  • 烤鸡肉卷的做法图解5

    5.取出鸡腿肉,把土豆胡萝卜放在鸡腿肉上:

  • 烤鸡肉卷的做法图解6

    6.把鸡腿肉券起来用干亢的绳子扎紧后用锡纸包紧送实:

  • 烤鸡肉卷的做法图解7

    7.空气炸锅200度预热5分钟,放入鸡肉卷烤20分钟:

  • 烤鸡肉卷的做法图解8

    8.20分钟后打开锡纸表面刷一层蜂蜜水,放入继续烤10分钟:

  • 烤鸡肉卷的做法图解9

    9.取出晾温切成块:

小贴士

一定要包紧才能成形,切记不能切大小了,不然会掉皮的。

本菜谱由失之东隅gz上传

烤鸡肉卷的家常做法

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