木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

泡发木耳
姜葱末

菜谱做法:

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.1木耳洗净放锅里略煮一下捞出沥干<煮不煮依个人习惯>。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.2鸡蛋  泡发木耳  盐  蚝油  姜葱末

    鸡蛋磕碗里加少许盐搅匀。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里放油炒好鸡蛋,盛出备用。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅里再放少许油,爆香姜葱末,放木耳炒1分钟左右,倒入炒好的鸡蛋炒匀,放少许蚝油炒匀即可。

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