海蛎卤面

海蛎卤面
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作者:树芽芽

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

面条 500g
海蛎 300g
菌菇 150g
少量

海蛎卤面的做法

  • 海蛎卤面的做法图解1

    1.准备材料:菌菇(这种比较长切成两段待用)、海蛎(海蛎洗净后用调味调好,放点地瓜粉小心搅拌)、白菜、面条(在后面)这是剩菜也可以加点其他材料。

  • 海蛎卤面的做法图解2

    2.倒入油,把菇和白菜梗先到进入炒调好味道

  • 海蛎卤面的做法图解3

    3.加开水盖好锅盖煮沸

  • 海蛎卤面的做法图解4

    4.水半开后用筷子将海蛎一粒粒放入锅中

  • 海蛎卤面的做法图解5

    5.煮沸试下咸淡

  • 海蛎卤面的做法图解6

    6.面条准备好,可以撕成半段

  • 海蛎卤面的做法图解7

    7.倒到电饭煲中,不要动他,煮开之后再慢慢搅动,同时放刚才的白菜叶。

  • 海蛎卤面的做法图解8

    8.记得用勺子搅动继续煮(过程中加冷水,可增加面的弹性)

  • 海蛎卤面的做法图解9

    9.一锅香喷喷的海蛎卤面就好了。

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海蛎卤面的家常做法

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