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红烧刀鱼
健康功效
猪油:抗癌防癌
红烧刀鱼的做法
![红烧刀鱼的做法图解1]()
1.刀鱼洗净沥干水分
![红烧刀鱼的做法图解2]()
2.锅烧热放入适量的食用油，油烧制七成热
![红烧刀鱼的做法图解3]()
3.放入刀鱼煎制
![红烧刀鱼的做法图解4]()
4.煎制两面金黄色捡出盘中
![红烧刀鱼的做法图解5]()
5.锅放入刀鱼、水和所有的辅料
![红烧刀鱼的做法图解6]()
6.大火烧开转中火烧制水分快干，即可盛盘
小贴士
刀鱼肉质比较嫩煎制千万不可心急，少量的慢慢煎制。最好用不粘锅煎
红烧刀鱼的家常做法
（全部）
猪油:抗癌防癌
1.刀鱼洗净沥干水分
2.锅烧热放入适量的食用油，油烧制七成热
3.放入刀鱼煎制
4.煎制两面金黄色捡出盘中
5.锅放入刀鱼、水和所有的辅料
6.大火烧开转中火烧制水分快干，即可盛盘
刀鱼肉质比较嫩煎制千万不可心急，少量的慢慢煎制。最好用不粘锅煎
