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梅菜扣肉
健康功效
五花肉:补肾
蜂蜜:补脾胃
梅菜扣肉的做法
![梅菜扣肉的做法图解1]()
1.猪肉切小块，开水煮一下，捞出
![梅菜扣肉的做法图解2]()
2.抹上生抽，蜂蜜，肉皮朝下，炸一下上色
![梅菜扣肉的做法图解3]()
3.切片
![梅菜扣肉的做法图解4]()
4.装碗
![梅菜扣肉的做法图解5]()
5.锅底放油，加入葱姜炒一下梅菜干(提前泡好的)加入生抽，放在肉上面，大锅水开，放大
![梅菜扣肉的做法图解6]()
6.蒸至肉烂，拿个盘子，扣过来！
小贴士
炸肉时，抹上蜂蜜，颜色会更好看！
梅菜扣肉的家常做法
（全部）
五花肉:补肾
蜂蜜:补脾胃
1.猪肉切小块，开水煮一下，捞出
2.抹上生抽，蜂蜜，肉皮朝下，炸一下上色
3.切片
4.装碗
5.锅底放油，加入葱姜炒一下梅菜干(提前泡好的)加入生抽，放在肉上面，大锅水开，放大
6.蒸至肉烂，拿个盘子，扣过来！
炸肉时，抹上蜂蜜，颜色会更好看！
