炸元宵

炸元宵
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作者:惜缘22

健康功效

白糖:低蛋白质

炸元宵的做法

  • 炸元宵的做法图解1

    1.手工元宵准备好!

  • 炸元宵的做法图解2

    2.枸杞洗干净用水泡一下!

  • 炸元宵的做法图解3

    3.白糖准备好!

  • 炸元宵的做法图解4

    4.锅内放宽油!

  • 炸元宵的做法图解5

    5.油温七成热时,放入元宵!翻动放止粘锅!

  • 炸元宵的做法图解6

    6.中偏小火,炸至元宵轻微开裂,表面金黄!

  • 炸元宵的做法图解7

    7.控油捞出!

  • 炸元宵的做法图解8

    8.锅内水和白糖3:1,慢慢搅动至白糖融化!

  • 炸元宵的做法图解9

    9.糖汁水分变少,加入水淀粉!搅拌均匀!

  • 炸元宵的做法图解10

    10.加入枸杞出锅!

  • 炸元宵的做法图解11

    11.做好的糖汁浇在炸好的元宵上面!可以吃喽!

小贴士

1:炸元宵时,一定要中偏小火,否则外表炸糊而里边没有熟透!
2:切记元宵不能冷冻!

本菜谱由惜缘22上传

炸元宵的家常做法

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