零失败配方--好吃到掉渣的曲奇

零失败配方--好吃到掉渣的曲奇
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作者:弘化子0

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
1g
杏仁粉 20g

零失败配方--好吃到掉渣的曲奇的做法

  • 零失败配方--好吃到掉渣的曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化知道手能戳成一个洞,后打发黄油直到颜色发白。其中把牛奶和糖混合在一起分3次加入进去。每次必须搅拌均匀。否则会油水分离。

  • 零失败配方--好吃到掉渣的曲奇的做法图解2

    2.低筋面粉和杏仁粉加盐混合一起过筛加入打发好的黄油里。

  • 零失败配方--好吃到掉渣的曲奇的做法图解3

    3.然后装入裱花袋挤出。烤箱175-180度。15-20分钟。

小贴士

有些人老是问为什么很难挤出,那是因为黄油没打发到位,这一步是极其重要的。天冷也是稍微有影响的。并且黄油最好是室温软化哦

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零失败配方--好吃到掉渣的曲奇的家常做法

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