酱爆圆白菜

酱爆圆白菜
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健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱姜蒜 少许
少许
红辣椒 一个

酱爆圆白菜的做法

  • 酱爆圆白菜的做法图解1

    1.圆白菜清洗干净用手撕成大小合适的块,淡盐水浸泡20分钟以后捞出备用

  • 酱爆圆白菜的做法图解2

    2.准备炝锅调料

  • 酱爆圆白菜的做法图解3

    3.锅里倒油爆香调料

  • 酱爆圆白菜的做法图解4

    4.加入一勺豆瓣酱

  • 酱爆圆白菜的做法图解5

    5.翻炒均匀

  • 酱爆圆白菜的做法图解6

    6.放入圆白菜翻炒

  • 酱爆圆白菜的做法图解7

    7.把菜炒软后加入少许盐

  • 酱爆圆白菜的做法图解8

    8.最后淋入水淀粉勾芡

  • 酱爆圆白菜的做法图解9

    9.翻炒均匀即可关火

  • 酱爆圆白菜的做法图解10

    10.成品图片

小贴士

用淡盐水浸泡可去除残留农药,豆瓣酱本身有咸味,盐少放即可

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

酱爆圆白菜的家常做法

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