蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
蒜苗:养肝

蒜苗炒鸡蛋的做法

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

    1.蒜苗洗好,切段;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

    2.将鸡蛋放入碗内,再放入少量盐,进行搅拌;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅内放油,油热好后,放入搅拌好的鸡蛋液进行翻炒,待鸡蛋炒至8成熟后,放入切好的蒜苗,与鸡蛋一起炒,快熟的时候放入适量盐;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

    4.装盘,这样就完成啦。

小贴士

蒜苗很容易熟,火候不要太大,否则就焦啦

蒜苗炒鸡蛋的家常做法

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