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炒胡萝卜丝
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
炒胡萝卜丝的做法
![炒胡萝卜丝的做法图解1]()
1.将胡萝卜切去两头。
![炒胡萝卜丝的做法图解2]()
2.再切丝。
![炒胡萝卜丝的做法图解3]()
3.姜和蒜均切丝。
![炒胡萝卜丝的做法图解4]()
4.锅中放油下花椒炸香，再放姜蒜丝爆香。
![炒胡萝卜丝的做法图解5]()
5.放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝均匀浸润后。
![炒胡萝卜丝的做法图解6]()
6.加少量水，将水烧干胡萝卜丝烧熟时，加入盐味精调味即可。
![炒胡萝卜丝的做法图解7]()
7.盛盘。美味的胡萝卜丝呀，快来我碗里吧！
小贴士
胡萝卜丝切的细的话，多炒两下就熟不必加水，如果切的粗的话就要放点水烧熟。
炒胡萝卜丝的家常做法
（全部）
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
1.将胡萝卜切去两头。
2.再切丝。
3.姜和蒜均切丝。
4.锅中放油下花椒炸香，再放姜蒜丝爆香。
5.放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝均匀浸润后。
6.加少量水，将水烧干胡萝卜丝烧熟时，加入盐味精调味即可。
7.盛盘。美味的胡萝卜丝呀，快来我碗里吧！
胡萝卜丝切的细的话，多炒两下就熟不必加水，如果切的粗的话就要放点水烧熟。
