青椒皮蛋

青椒皮蛋
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健康功效

青椒:养肝

食材用料

辣椒油 适量
姜蒜 适量
生抽 适量
花椒油 适量

青椒皮蛋的做法

  • 青椒皮蛋的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 青椒皮蛋的做法图解2

    2.姜蒜切沫,青椒切沫

  • 青椒皮蛋的做法图解3

    3.将皮蛋去壳

  • 青椒皮蛋的做法图解4

    4.刀抹油,然后将皮蛋切好摆盘

  • 青椒皮蛋的做法图解5

    5.将姜蒜,辣椒油,生抽,花椒油适量放入调料碗里拌匀淋在皮蛋上面即可。

小贴士

切皮蛋的时候刀上面抹一点油,这样切出来的皮蛋不易碎

本菜谱由与子偕老72上传

青椒皮蛋的家常做法

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