土豆:和胃 青椒:抗癌防癌 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.土豆切丝《家里有小孩切的粗点方便孩子夹》
2.青椒/蒜瓣切丝
3.油烧热放蒜瓣青椒
4.煸炒过后加入土豆丝翻炒
5.依次加入盐,海鲜酱调味,香醋,加入适量的水以免粘
小火煸炒蒜瓣青椒,加入土豆丝之后改成大火翻炒,香醋放入之后迅速翻炒以免蒸发,海鲜酱油本身微咸加入盐的时候要适量
花样食材 土豆的诱惑
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