沙拉越南米卷春卷

沙拉越南米卷春卷
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作者:栎夏

健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:利水
香菜:透疹

沙拉越南米卷春卷的做法

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解2

    2.胡萝卜,黄瓜,火腿肠,切同等长度的丝,包菜切好。

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解3

    3.胡萝卜过水焯熟,包菜过一遍水断生(过一遍水不能煮太久)鸡肉整块煮熟拿上来撕成条状(外面可以裹上一层薄生粉)

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解4

    4.准备好所有处理过的材料

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解5

    5.米纸放入水中浸泡至软化(冷水大约1分钟),捞出来铺在盘子里

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解6

    6.类似于包寿司的手法一层层的叠上去,要边叠边洒沙拉酱。

  • 沙拉越南米卷春卷的做法图解7

    7.完成。

小贴士

1.沙拉酱很重要,因为所有食材都是没有味道的,可以换成酱油,辣椒酱,各种可以尝试下
2.米纸浸泡时间不要太长,一软就拿出来,不然很容易破,或者烂掉。

本菜谱由栎夏上传

沙拉越南米卷春卷的家常做法

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