1.和面,我放了点酵母,用温水和面,发了一个小时,稍稍管点用,估计不放也差不多
2.备料,葱花切碎,油,盐适量
3.擀成饼
4.放盐,葱花,油,抹匀
5.用刀隔的一条条,但不要割断
6.卷起来,拧一拧结实
7.团成团
8.擀成饼
9.放平底锅小火烙至两面金黄
10.成品,类似手抓饼
这样比较容易熟,味道也好
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