拔丝苹果

拔丝苹果
16412浏览 / 291收藏

健康功效

苹果:醒酒
白糖:低蛋白质

拔丝苹果的做法

  • 拔丝苹果的做法图解1

    1.先准备几个苹果洗净

  • 拔丝苹果的做法图解2

    2.把洗好的苹果去皮去核切成方块(如图)

  • 拔丝苹果的做法图解3

    3.用生粉,面粉水调制水粉糊比例是4:6(在弄的过程中如遇到里面有小圪塔时没事我们可以用手或筷子来搅拌他直到没有快好时在加点,油,在继续搅拌就可,在静等5至10分钟)(如图)

  • 拔丝苹果的做法图解4

    4.把切好的苹果放入调好的水粉浆里进行包裹(如图)

  • 拔丝苹果的做法图解5

    5.在放入五成热的油温中进行烹饪火不要太大(不然会糊的)(如图)

  • 拔丝苹果的做法图解6

    6.做好后在进行第二次的复炸不能大火必须微火

  • 拔丝苹果的做法图解7

    7.在锅上火放入糖进行调糖丝

  • 拔丝苹果的做法图解8

    8.在苹果和调好的糖一起下锅中翻炒即可

  • 拔丝苹果的做法图解9

    9.在进行最后的摆盘即可

小贴士

色泽红亮,丝绕菜肴

本菜谱由郷右近舞Ha6V上传

拔丝苹果的家常做法

全部
回到顶部