黑胡椒猪排

黑胡椒猪排
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作者:波波47

健康功效

番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪里脊 半斤
黑胡椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
耗油 适量
一品鲜酱油 适量
色拉油 适量

黑胡椒猪排的做法

  • 黑胡椒猪排的做法图解1

    1.肉切片放入葱姜圆葱

  • 黑胡椒猪排的做法图解2

    2.苹果切丁放入,鸡精,料酒,一品鲜,生抽,花椒粉,黑胡椒粉,耗油,色拉油,抓拌均匀腌制一个小时

  • 黑胡椒猪排的做法图解3

    3.下锅前用水洗净腌料,用刀背砸肉,使肉吃时不硬,小火下锅煎,两面都煎熟取出装盘

  • 黑胡椒猪排的做法图解4

    4.锅里留少许底油加耗油番茄酱黑胡椒粉和半碗水翻炒至汤汁浓稠,浇在猪排上,开吃喽!

小贴士

里面没加盐,调料很多已经有咸味了,煎肉时用小火,不要煎时间太长!

本菜谱由波波47上传

黑胡椒猪排的家常做法

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