熘咯吱

熘咯吱
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健康功效

油菜:散瘀消肿

食材用料

咯吱 一张
葱,姜,蒜 适量
生抽 适量
盐,十三香 适量
醋,淀粉 适量

熘咯吱的做法

  • 熘咯吱的做法图解1

    1.咯吱就是这样子的

  • 熘咯吱的做法图解2

    2.切成菱形块备用

  • 熘咯吱的做法图解3

    3.葱,姜,蒜切好备用

  • 熘咯吱的做法图解4

    4.锅里倒油爆香葱姜蒜

  • 熘咯吱的做法图解5

    5.放入提前切好的油菜翻炒

  • 熘咯吱的做法图解6

    6.加入适量清水

  • 熘咯吱的做法图解7

    7.放入适量生抽,盐,十三香烧开

  • 熘咯吱的做法图解8

    8.烧开后放入咯吱搅拌均匀

  • 熘咯吱的做法图解9

    9.最后淋入适量醋和少许水淀粉勾芡即可

  • 熘咯吱的做法图解10

    10.翻炒均匀即可关火

  • 熘咯吱的做法图解11

    11.成品图片

  • 熘咯吱的做法图解12

    12.漂亮图片

小贴士

咯吱特别容易熟,多放点醋好吃,开始加水不要太少,咯吱比较吸水,做好了要有点汤汁才好吃

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

熘咯吱的家常做法

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