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芒果布丁的做法
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用料:
布丁粉
牛奶
芒果
小贴士:
布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
做法:
1.
准备好布丁粉牛奶芒果。
2.
芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
3.
在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4.
去掉果品,取下果肉。
5.
牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6.
搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。
7.
搅拌成芒果布丁液。
8.
把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9.
把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。
10.
再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。