凉拌海蜇黄瓜塔

凉拌海蜇黄瓜塔的做法
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健康功效:

海蜇头:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

紫天椒5个
李锦记凉拌汁3勺
陈醋2勺
生抽2勺
鸡精1小勺
香麻油1小勺
熟芝麻适量

菜谱做法:

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解1

    1.将材料备好

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解2

    2.将黄瓜切成丝

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解3

    3.海蜇洗净沥干水份待用

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解4

    4.紫天椒切成小粒,蒜压成蒜泥待用

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解5

    5.锅下芝麻,用小火把芝麻炒香待用

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解6

    6.把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中,加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖,拌均撒上熟芝麻即可

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解7

    7.海蜇黄瓜塔做法:1、将菜放入模具中压紧

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解8

    8.2、倒扣在盘中,把模具拿开

  • 凉拌海蜇黄瓜塔的做法图解9

    9.上面随意撒上装饰食品即可

菜谱小贴士:

夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜丝

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