红烧的菜谱做法大全

红烧罗非鱼

用料：罗非鱼、西红柿、葱花、芫荽、小米椒、盐、海天酱油、料酒、清水

34800浏览89收藏

私房秘制红烧肉

用料：精选五花肉、上海青、老冰糖、葱/姜、桂皮/香叶、料酒、生抽、老抽、红方（玫瑰腐乳）、橄榄油、开水、低钠盐

8040浏览20收藏

经典红烧肉

用料：五花肉、冰糖、香叶、八角、生姜、大蒜、老抽、生抽、料酒（非必需）、盐、食用油、干辣椒（非必需）、桂皮（非必需）、大葱（非必需）、小葱（非必需）

10559浏览15收藏

土豆红烧肉

用料：五花肉、土豆、熟菜籽油、大葱、姜蒜米、红油豆瓣酱、干辣椒节、红花椒粒、八角、桂皮、香叶、辣椒面、葱花、盐、味精鸡精、白糖、糖色或老抽、白胡椒粉、三奈、陈皮、料酒

4699浏览11收藏

红烧肉

用料：五花肉、生抽、老抽、黄冰糖、盐、料酒、鸡精、香叶、八角、香葱、姜、蒜、黑胡椒粉

4611浏览25收藏

红烧素肉

用料：腐竹、桂林辣椒酱、油、生抽、老抽、八角、肉桂、姜、蒜、葱、白芝麻、米酒、耗油、十三香、糖、鸡蛋、牙签、水、鸡粉

5424浏览13收藏

红烧卤蛋

用料：鸡蛋、葱花或洋葱、红烧酱油、油

6078浏览15收藏

红烧冬瓜

用料：冬瓜、油、生抽、盐、干虾仁、大蒜

2288浏览10收藏

红烧肉

用料：猪五花、花生油、葱姜·桂皮·花椒·料酒、南乳汁·生抽·老抽·冰糖

2507浏览8收藏

红烧肉

用料：五花肉、香叶，桂皮，八角，姜、油，冰糖，米酒，开水、酱油，蚝油，老抽，盐，味精

3397浏览9收藏

家常红烧带鱼

用料：带鱼、盐、料酒、大蒜、生姜、淀粉、生抽、葱、豆瓣酱

10922浏览45收藏

红烧鸭脖

用料：鸭脖子、姜、蒜、大葱、小葱、冰糖、老抽、六月鲜白酱油、盐、八角茴香、肉桂、黄酒、味精

7659浏览24收藏

红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、红椒、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉、油

48400浏览1150收藏

红烧嗒嘛鱼

用料：嗒嘛鱼、盐、糖、生抽、葱、蒜、姜、蚝油

7321浏览12收藏

红烧茄子

用料：茄子、青椒、油、盐、酱油、蚝油、糖、芝麻油、大蒜子、藿香叶、大蒜叶、黄酒

3099浏览11收藏

红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、葱姜蒜、泡椒、青椒、花椒、盐巴味精、油

2196浏览12收藏

红烧肉

用料：五花肉、白糖、盐、味精、鸡精、草果、八角、姜块、干辣椒段

2448浏览11收藏

红烧冬瓜

用料：冬瓜、蒜、葱、豆瓣酱、水、酱油、白糖、淀粉、植物油、盐、五香粉

6387浏览33收藏