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健脑益智吃什么好

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人是大自然创造的，食物是生命也是大脑的物质基础，食物决定了生命、大脑的健康。大量的研究结果表明，缺乏某些食物大脑就会不健康，甚至造成无脑儿。... ＋展开全部
人是大自然创造的，食物是生命也是大脑的物质基础，食物决定了生命、大脑的健康。大量的研究结果表明，缺乏某些食物大脑就会不健康，甚至造成无脑儿。人类精英主要是巧合的科学食疗，因此，如果把这种巧合变成科学—个性化科学食疗，人就可以变得更加聪明。
    人脑的主要成分是蛋白质、脂类（主要是卵磷脂）及维生素B1、尼克酸等，日常膳食营养除了满足大脑需要的热量以外，还要特别注意以上营养物质的充足供应，常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、芝麻等。 -收起

食物宜忌相关菜谱

宜吃

健脑益智宜吃：宜食富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、胆碱、磷脂、硒、锌等营养素的食物如深海鱼、干果等。

肉类

蛋奶

鱼类

水产

蔬菜

果品类

五谷杂粮

豆类

药食

调味

其他

忌吃

健脑益智忌吃：1.忌食物过咸；2.忌食含铅量过高的食物；3.忌食含铝的食物。

蔬菜

药食

调味

热门养生

内容简介

：人是大自然创造的，食物是生命也是大脑的物质基础，食物决定了生命、大脑的健康。大量的研究结果表明，缺乏某些食物大脑就会不健康，甚至造成无脑儿。人类精英主要是巧合的科学食疗，因此，如果把这种巧合变成科学—个性化科学食疗，人就可以变得更加聪明。 人脑的主要成分是蛋白质、脂类（主要是卵磷脂）及维生素B1、尼
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