金华特产

金华属亚热带季风气候。总的特点是四季分明,年温适中,热量丰富,雨量丰富,干湿两季明显。 主要特产包括:花茶、举岩茶、佛手、金华火腿、寿生酒、大仙灵...展开全部
金华属亚热带季风气候。总的特点是四季分明,年温适中,热量丰富,雨量丰富,干湿两季明显。
主要特产包括:花茶、举岩茶、佛手、金华火腿、寿生酒、大仙灵芝、灵芝盆景、佛手酒、金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣、金丝蜜枣、金华佛手、宣平莲子。收起
  • 金华火腿

    金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。由于所用原料和加...

  • 义乌红糖

    义乌红糖,因色泽嫩黄而略带青色,故又名为义乌青,是义务著名的特产。义亭镇是义乌红糖主产区,素有“红糖之乡”之称。义乌红糖制作技艺现被列入浙江省非物质文化遗产名录。素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口著...

  • 中华猕猴桃

    别名猕猴桃毛梨子、毛桃子、茅桃、猕猴梨、木伦敦果、木子、山羊桃、绳梨、藤梨、羊桃藤,是中国特有的藤本果种,因其浑身布满细小绒毛,很象桃,而猕猴喜食,故有其名中华猕猴桃原产中国,栽培和利用至少有1200年历史,是...

  • 鹿血酒

    梅花鹿全身是宝,而鹿血则是宝中之宝。经现代科学研究证实,鹿血能改善脑组织的新陈代谢,具有明显的安神镇静效果;能通过提高血清睾酮含量而增强性功能;可显著增加血细胞及血蛋白含量而呈现补血作用。临床证明,鹿血有补...

  • 南枣

    浙江传统特产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。产品主销于广...

  • 麻糍

    麻糍,是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用,在闽南、江西等地也有吃麻糍的传统。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻...

  • 金华豆腐皮

    金华豆腐皮,汉族传统豆制品,主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉,腻如脂,薄如纸(最薄的每千克约250张),韧而不脆,不易霉变为其特色。

  • 寿生酒

    寿生酒,是浙江金华一带的传统名酒。液色金黄鲜亮,香味浓郁醇美,过口余香爽适,既具红曲酒之色、味,又兼麦曲酒之鲜醇,系一种半干型的黄酒。百多年以来,寿生酒风靡一方,享有盛誉。寿生酒以精白糯米作原料,兼用红曲、...

  • 义乌南枣

    南枣是义乌特有的名贵产品,南枣“日吃三个枣、一生不易老”,这民谚在义乌流传日久,清乾隆时,曾列为贡品,故又称“京果”,主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南...

  • 五指岩生姜

    五指岩生姜,盛产于永康市中山乡一带,因五指岩而得名,故称“五指姜”,种植历史很悠久。五指姜不管食用还是药用均属佳品,民间流传“日食三钱五指姜,到老不用开药方”的民谣。五指岩生姜栽培在海拔1000余米的中山乡五指...

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