邢台特产

邢台市 辖2区(桥东区、桥西区)17个县市, 总面积12486平方公里,人口718.86万,位于晋冀鲁三省之中,是中国北方最早形成城市的地区之一,历经郡州府市一脉...展开全部
邢台市 辖2区(桥东区、桥西区)17个县市, 总面积12486平方公里,人口718.86万,位于晋冀鲁三省之中,是中国北方最早形成城市的地区之一,历经郡州府市一脉相承。
地方物产包括:威县三白西瓜、沙河马场梨、隆尧泽畔藕、鸡腿大葱、邢枣仁、巨鹿枸杞和金银花、邢台板栗、宁晋雪花梨和鸭梨、沙丘梨、洛阳梨、百泉稻、平乡黄芽白、串枝红杏、今麦郎方便面、华龙面、空心挂面、古顺酒、泥坑酒、水仙花酒、华丰糕点、燕京啤酒、桐泰祥糕点、酸枣面,浆水苹果、邢台柿饼等;收起
  • 鸡腿大葱

    鸡腿大葱

    鸡腿大葱,是隆尧特产蔬菜之一,有两千多年栽培历史,在华北和东北地区享有盛誉。隆尧大葱是我国众多大葱品种中的佼佼者。从其形态、质地和营养价值诸多方面看,均具有独特风格。隆尧大葱体短色白,上细下粗,没有分枝,状...

  • 邢台道口烧鸡

    邢台道口烧鸡

    邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。

  • 泽畔藕

    泽畔藕

    泽畔藕,又称大白莲藕、子午藕。产于泽畔村,外皮黄褐色,断面白玉色,质脆微甜,清时曾作贡品。隆尧泽畔藕具有体型肥大、肉质脆嫩、质地细腻、藕体洁白而细、无纤维、甘甜清脆、味美宜人等特点。切开之后,藕孔排列极为规...

  • 南宫熏菜

    南宫熏菜

    南宫熏菜,起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油...

  • 河北血杞

    河北血杞

    河北血杞,粒大肉肥,色泽鲜红似血,因而在国际市场上被誉为“河北血杞”。河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养价值和医疗价值河北血杞是一种常用中药,据《本草纲目》记载,此药能“滋肾润肺、明目”。...

  • 邢枣仁

    邢枣仁

    邢枣仁,是河北省邢台有名的土特产,枣仁是酸枣树的种子,以邢台市所产粒大饱满,色泽亮丽,无核壳,品质最优,产量最大。邢枣仁药物价值极高,被列为中药奇珍,具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效。我国最早的一部药书《神...

  • 威县三白西瓜

    威县三白西瓜

    三白西瓜是邢台威县传统特产。据史载,三白西瓜自唐五代以来就有栽培,距今已有近千年的历史,它以皮如玉、瓤如脂,籽如珠而冠名“三白”。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,有三白、花丽虎、麻子...

  • 巨鹿串枝红杏

    巨鹿串枝红杏

    串枝红杏,原产于河北省巨鹿县,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为“串枝红杏”。串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大(平均单果重52.5克),果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。杏果不仅柔软多...

  • 泥坑酒

    泥坑酒

    泥坑酒是河北地方名酒之一,居泥坑酒的酿造历史源远流长,文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋,饮当地作坊自酿泥坑酒后,赞不绝口,特书赠酒家:“十里闻香三里醉,一杯进口五云飞”。