冬瓜花蛤汤的做法

• 1.花蛤反复抓洗干净

• 2.冬瓜去皮切片，葱切碎，生姜切片

• 3.热油放入葱白炒香

• 4.倒入开水，放入花蛤

• 5.花蛤开口后放入生姜和冬瓜，还有料酒

• 6.冬瓜煮熟后放入适量盐，撒上葱花即可

• 7.成品