白酒三文鱼骨

白酒三文鱼骨
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作者:eakr

健康功效

大葱:通阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

三文鱼骨 400克
4克
白酒 一勺
黑胡椒粉 少许

白酒三文鱼骨的做法

  • 白酒三文鱼骨的做法图解1

    1.三文鱼刮去鱼鳞

  • 白酒三文鱼骨的做法图解2

    2.清洗干净沥干水

  • 白酒三文鱼骨的做法图解3

    3.大葱切开

  • 白酒三文鱼骨的做法图解4

    4.生姜切片

  • 白酒三文鱼骨的做法图解5

    5.小葱切葱花

  • 白酒三文鱼骨的做法图解6

    6.三文鱼骨里面放一小勺盐

  • 白酒三文鱼骨的做法图解7

    7.发一勺白酒

  • 白酒三文鱼骨的做法图解8

    8.放少许黑胡椒粉

  • 白酒三文鱼骨的做法图解9

    9.放入大葱

  • 白酒三文鱼骨的做法图解10

    10.放入姜片

  • 白酒三文鱼骨的做法图解11

    11.放入蒸鱼豉油

  • 白酒三文鱼骨的做法图解12

    12.拌匀腌制十五分钟

  • 白酒三文鱼骨的做法图解13

    13.放入盘中

  • 白酒三文鱼骨的做法图解14

    14.蒸锅水开放入三文鱼骨蒸八分钟焖三分钟

  • 白酒三文鱼骨的做法图解15

    15.这是蒸熟的三文鱼骨

  • 白酒三文鱼骨的做法图解16

    16.挑去姜片大葱,撒上葱花

小贴士

白酒去腥特别好 ,三文鱼骨腌制十五分钟分钟,蒸八分钟焖三分钟。

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白酒三文鱼骨的家常做法

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