家庭版炸鸡排

家庭版炸鸡排
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作者:Miss圈圈er

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 2块
奥尔良粉 3勺
耗油 1勺
半勺
面包糠 适量

家庭版炸鸡排的做法

  • 家庭版炸鸡排的做法图解1

    1.将冷冻过的鸡胸肉放凉水中化成半冷冻状态

  • 家庭版炸鸡排的做法图解2

    2.片成薄片,用刀背把肉打散

  • 家庭版炸鸡排的做法图解3

    3.放入奥尔良料,姜片,耗油,盐,胡椒粉

  • 家庭版炸鸡排的做法图解4

    4.腌制1小时

  • 家庭版炸鸡排的做法图解5

    5.准备面粉,面包糠,鸡蛋

  • 家庭版炸鸡排的做法图解6

    6.腌制好的鸡肉片均匀沾上面粉,鸡蛋,面包糠

  • 家庭版炸鸡排的做法图解7

    7.烧油5成热放入鸡排,中小火炸至金光

  • 家庭版炸鸡排的做法图解8

    8.完成,香香脆脆配番茄酱,不比肯德基差哦

小贴士

1.鸡胸肉微微冻的时候比较好切片,一定要小心2.手面包糠和面粉在纸上铺平沾的比较均匀

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家庭版炸鸡排的家常做法

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