家常芹菜炒肉

家常芹菜炒肉
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作者:素兰_KD

健康功效

芹菜:平肝
五花肉:滋阴
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

橄榄油 适量
土豆淀粉 适量
生抽 少许
蒜瓣 三枚
姜片 少许
少许
葱花 适量

家常芹菜炒肉的做法

  • 家常芹菜炒肉的做法图解1

    1.五花肉切片备用。加生抽,盐,加淀粉,热锅中加料酒,先炒好肉片。
    热油爆香花椒(整颗),蒜瓣(切片),姜片,辣椒(切碎),转小火煸

  • 家常芹菜炒肉的做法图解2

    2.加入芹菜,大火煸炒

  • 家常芹菜炒肉的做法图解3

    3.待芹菜整体有变色,加入炒好的五花肉。

  • 家常芹菜炒肉的做法图解4

    4.起锅前加入生抽,盐

  • 家常芹菜炒肉的做法图解5

    5.上桌啦!

  • 家常芹菜炒肉的做法图解6

    6.芹菜炒五花肉,葱爆羊肉,包子,这一餐也是够丰盛啊!

小贴士

绿叶菜,每一片叶子,单独洗净。
炒菜注意火候掌握

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家常芹菜炒肉的家常做法

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