熘肝尖

熘肝尖
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健康功效

猪肝:养肝明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

熘肝尖的做法

  • 熘肝尖的做法图解1

    1.猪肝洗净,木耳泡发,摘除根洗净,黄瓜、鲜红椒洗净。

  • 熘肝尖的做法图解2

    2.姜、黄瓜、青红椒都切成菱形片,猪肝切薄片。

  • 熘肝尖的做法图解3

    3.猪肝上浆滑油,调料兑汁。

  • 熘肝尖的做法图解4

    4.锅内加入底油,下入小料,然后下入主料和辅料,最后加入兑好的调料汁,翻炒装盘

小贴士

猪肝腌制一下,出锅时可加入适量香油~亮香哦

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熘肝尖的家常做法

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