虎皮鸳鸯蛋

虎皮鸳鸯蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀

虎皮鸳鸯蛋的做法

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解1

    1.将鸡蛋煮熟,剥皮

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解2

    2.肉馅放入黄酒,盐,淀粉打匀

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解3

    3.鸡蛋和肉馅粘合在一起

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解4

    4.将肉馅粘在半个鸡蛋上,注意肉馅抹过鸡蛋边,这样油炸虎皮时不容易分开

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解5

    5.鸡蛋逐一粘好,

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解6

    6.油锅放油,鸡蛋放进去炸虎皮

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解7

    7.这是炸好的鸡蛋

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解8

    8.锅内放少许油,放入姜片,木耳,香菇翻炒

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解9

    9.油锅内放入鸡蛋。。用一小碗倒入酱油、糖加水搅拌均匀。。均匀洒在鸡蛋上。。盖好盖。。中间翻动一下,等汤干了,虎皮鸳鸯蛋就做好了

  • 虎皮鸳鸯蛋的做法图解10

    10.做好的虎皮鸳鸯蛋。

本菜谱由爱吃的大白羊上传

虎皮鸳鸯蛋的家常做法

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