干炸豆腐肉丸子

干炸豆腐肉丸子
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作者:伯灵玉

健康功效

豆腐:清热泻火

干炸豆腐肉丸子的做法

  • 干炸豆腐肉丸子的做法图解1

    1.把猪肉馅500克,豆腐200克,盐10克,鸡精5克,耗油10克,葱10克,姜10克,蒜20克切碎,淀粉50克放在一起顺时针搅拌均匀即可。

  • 干炸豆腐肉丸子的做法图解2

    2.锅内放油烧制七成热时如图放入丸子。

  • 干炸豆腐肉丸子的做法图解3

    3.炸至金黄色。

  • 干炸豆腐肉丸子的做法图解4

    4.捞出来装盘。

  • 干炸豆腐肉丸子的做法图解5

    5.摆两个胡萝卜花装饰一下。

小贴士

炸丸子时开始火不要太大,太大了外表糊里边不熟。

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干炸豆腐肉丸子的家常做法

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