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白菜豆腐清汤的做法
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用料:
白菜
豆腐
火腿肠
香菜
生姜
香油
盐
鸡粉
做法:
1.
准备材料:白菜适量、豆腐两小块、火腿肠一根、香菜几根、生姜一块。
2.
白菜切开,香菜切段,豆腐、火腿肠、生姜切小块。
3.
热锅倒适量开水,下生姜、白菜。
4.
等白菜煮软时下豆腐块。
5.
待豆腐断生再放火腿片。
6.
接着放入香菜。
7.
煮开,调入适量的香油、鸡粉、盐即可。