尖椒丝炒鸡蛋

尖椒丝炒鸡蛋
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作者:郭新文

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

尖椒 3个
鸡精 适量
适量
葱姜蒜个 适量

尖椒丝炒鸡蛋的做法

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解1

    1.尖椒洗干净。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解2

    2.片开切成丝。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解3

    3.三个切好装盘备用。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋4个打入碗中。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解5

    5.加入少许盐搅拌均匀。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅中倒入适量油烧热,炒香葱姜蒜。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解7

    7.葱姜蒜铲出来留底油,倒入鸡蛋液。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解8

    8.鸡蛋炒出块状成出备用。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解9

    9.倒入尖椒丝干炒均匀。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解10

    10.尖椒丝炒制软嫩变绿色。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解11

    11.倒入鸡蛋块翻炒,加入适量盐,鸡精炒均匀即可。

  • 尖椒丝炒鸡蛋的做法图解12

    12.成品图

本菜谱由郭新文上传

尖椒丝炒鸡蛋的家常做法

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